品管员
2022-04-26
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职位评价
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营业执照
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职位描述
一、岗位要求
学历:食品类相关专业优先,党员优先
经验要求:有相关现场品管的工作经验
能力要求:有较强的协调能力和交际能力及熟练掌握生产工艺、流程,按照工艺条件及流程的要求做好现场监管工作。
其他要求:坚持原则、有较强的工作责任心和事业心
二、日常工作
日常检查工作
1)做好班前检查工作,包括车间内的安全卫生、设备准备、卫生消毒执行情况并做好检查记录。
2)监督配制消毒水,监督检查生产员工卫生消毒情况。
3)检查员工工作服穿戴标准以及其个人卫生情况。
4)做好首件检查记录工作,检查各个环节所使用的原辅料是否符合产品生产要求。
5)对生产现场产品生产过程各个环节的质量监督、检查,并准确做好记录。
6)监督生产人员按操作标准执行,对违规操作必须坚决制止,并及时向车间管理人员反馈。
7)对出现的质量异常和质量事故必须坚决制止,及时纠正与上报,并进行有效的分析,以杜绝此后再度发生。
8)判定并妥善处理不合格品,监督成品及时入库、确保标签标识符合预包装7718的国家标准,半成品、次品及时入库及标识情况详细。
9)准确做好日报表,并及时上交。
10)监督各岗位卫生清理工作。
11)其他相关事项。
联系方式
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